我厂经30余年的由手工作坊，发展到现有在册职工40人，占地8400m2，建筑面积2826平方米,装备有机械化生产线和配有微机系统气相色谱仪等仪器的理化检测室，微生物检室，依靠自力更生，固定资产增加8倍。同时我们还拥有自己的传统工艺，我们所生产的调味料酒是经过纯粮酿造，落缸发酵，杀毒灭菌等一系列过程酿造出来的，是目前天津市场唯一一家拥有传统工艺的料酒生产厂家，在2011年获得了天津市科技型中小企业认定。我们还建立了层次分明，分工明确的行政管理机构，人员精干，运作规范。质量体系完整，取得ISO9001—2000国际标准认证。2008年本企业被授予天津市第二批食品安全示范企业。“桂春牌” 建联料酒为1999年全国厨师节指定产品。“桂春牌”料酒也在2008被指定为定点供应奥运食品，专供天津赛区。“桂春牌”料酒黄酒还获得了天津市著名商标的称号。

公司产品介绍

纯正原浆窖藏珍品

岁月沉淀经典，窖藏酝酿精华，精选的优质原浆，只有在特定的储存环境里才能厚积薄发，越陈越得。

选用在专属酒窖中封藏了多年的精华原酒为基酒，经大师精心调制而成，天赋神韵，弥足珍贵。

世传古法千年技艺

建联酒业精选自然地理环境下所特有的优质高粱、优质小麦为主要制曲，秉承世传千年的“五齐六法”、单粮固态发酵，用叉装甑、老五甑工艺、择时取酒、手工酿制、混蒸混烧，量质摘酒等古法技艺，每个环节都严格遵循古训，一丝不苟，力求还原酿酒的原始风味，并经长期贮存，精心勾兑，使酒在岁月的变迁中历史弥香。

桑泥古窖成就独特品质

取千年古桑之桑泥垒窖，经数十载培育和养护，含有大量古桑仙泥的窖池中，栖息着六百多中有益微生物群，绵延不绝的微生物生化过程，产生近百种呈香呈味物质，保证了酒的醇厚和甘美。

联系人：傅先生

电话：13820173217

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