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天津市地标项目《养老机构膳食服务基本规范》征求意见会顺利召开时间:2020-06-11 作为天津市养老服务标准化技术委员会秘书处,天津市养老院担负着起草天津市养老服务地方标准的职责。天津市养老院与天津市烹饪协会、天津市快客利食品科技有限公司共同起草的天津市地标项目《养老机构膳食服务基本规范》,已完成初稿讨论,现邀请行业专家进行论证,听取意见。 6月9日下午,在天津市快客利食品科技有限公司召开天津市地标项目《养老机构膳食服务基本规范》征求意见会。此次会议由天津市养老院、天津市烹饪协会和天津市快客利食品科技有限公司3家标准起草单位共同承办,专家团队由齐玉梅、李存荣、万钢、于炳智和周静5人组成。天津市养老院院长孙兆元主持。 会议现场 三家起草单位 专家团队 会上,天津市烹饪协会副会长兼秘书长孔令涛介绍了标准的编制说明,天津市养老院营养师乔雪梅对标准的征求意见稿进行了介绍。 专家们结合各自研究领域、工作实际和工作职能对标准的合理性、规范性和可操作性与起草单位代表们进行了质询与讨论。专家组对此标准的发布实施寄予厚望,希望该标准的出台更加突出“养老机构膳食服务”的定位。 下一步,天津市养老院将根据专家们的意见和要求进行深度修改和完善,为养老机构膳食服务管理水平向规范化、标准化发展提供科学有力的规划指引。 |