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中国烹饪大师吴正熙老师收徒仪式时间：2020-08-17 收徒仪式 近日，在天津经贸学校鲁班工坊和英国鲁班工坊利物浦教学中心的视频连线拜师会上。资深中国烹饪大师、经贸学校中餐烹饪专业教师吴正熙正式收下了他的关门弟子，也是唯一的洋徒弟——英国鲁班餐厅主厨、西餐烹饪大师David。 拜师收徒仪式完全按照中国传统方式进行，包括师徒双方分别宣读“拜师帖”和“收徒帖”，徒弟敬拜师茶、行拜师礼并用中文高喊“师傅”。在中英双方见证嘉宾一片热烈的掌声中，身着中餐烹饪工服的David成为了一名真正的中餐学徒。无论中国师傅还是英国徒弟，都感到十分激动和自豪。 天津市烹饪协会副会长兼秘书长出席拜师会，他指出：此次拜师收徒仪式是在英国鲁班工坊建设取得突出成绩，在促进中英烹饪文化与技艺交流的同时，必将为在英国及欧洲广泛推广中餐烹饪技艺、弘扬中国饮食文化留下浓墨重彩的一笔。他希望，作为一种创新型职业教育国际化服务项目，英国鲁班工坊通过师资培训、学生交流、国际化课程及技能大赛等项目合作，培养国际化技能人才，配合中国装备“走出去”，搭建带动天津餐饮企业拓展海外市场的平台，向世界各地提供正宗的中餐烹饪技术学历教育和技能培训，介绍中国及天津饮食文化，推进中外人文交流。 |
