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惠宾老味道时间：2022-11-02
天津人对于吃总有坚定的执念，谁家的老爆三好，谁家的目鱼条香一定是分得出高下，总能说出个出个头头道道。河北区中山路上的惠宾饭庄，整整陪伴了不离不弃的食客们58年，始终如一的津鲁菜，不变的老味道妥妥的拿捏住几代人的胃。
“咱们这个店好像就是靠着这些个老的客人了，他们来给咱们捧场，要是说来了50来岁，其实这都是年轻的了，都基本上都得六七十岁的都得是这个年龄的客人，他们等于就是说总怀旧，总觉得也就是惠宾这个味好这意思。” ——惠宾饭庄员工 “杨姐”
郭师傅在惠宾工作七年，虽然年纪轻，但做出各种传统老菜，却是味道纯正，尤其是炒各种爆菜，正是他的拿手菜。传统津菜老爆三就是其中一样。
几十年来惠宾的菜单上，一直保留着大多数津味十足的传统老菜，但也难免有所增减，例如这道九转大肠，由于原材料成本价格上涨，几年前便从菜单上取消了，但仍会有不少老顾客还是想点这道菜。
“想吃就提前给我们打电话，我们把材料准备好，给您做!”
老店讲的是情怀，为老顾客们的特别定制，也让惠宾老店更显得人情味十足。
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