欢迎您光临天津市烹饪协会官网

首页 >> 会员天地 >>会员风采 >> 惠宾老味道
详细内容

惠宾老味道

时间:2022-11-02     【转载】   来自:潮天津TJTV

1667356482710453.jpg

天津人对于吃总有坚定的执念,谁家的老爆三好,谁家的目鱼条香一定是分得出高下,总能说出个出个头头道道。河北区中山路上的惠宾饭庄,整整陪伴了不离不弃的食客们58年,始终如一的津鲁菜,不变的老味道妥妥的拿捏住几代人的胃。

1667356531450311.jpg

1667356559217099.jpg


“咱们这个店好像就是靠着这些个老的客人了,他们来给咱们捧场,要是说来了50来岁,其实这都是年轻的了,都基本上都得六七十岁的都得是这个年龄的客人,他们等于就是说总怀旧,总觉得也就是惠宾这个味好这意思。”

——惠宾饭庄员工 “杨姐”

1667356605418380.jpg

郭师傅在惠宾工作七年,虽然年纪轻,但做出各种传统老菜,却是味道纯正,尤其是炒各种爆菜,正是他的拿手菜。传统津菜老爆三就是其中一样。

1667356647447510.jpg

1667356670203988.jpg

几十年来惠宾的菜单上,一直保留着大多数津味十足的传统老菜,但也难免有所增减,例如这道九转大肠,由于原材料成本价格上涨,几年前便从菜单上取消了,但仍会有不少老顾客还是想点这道菜。

1667356719290427.jpg

“想吃就提前给我们打电话,我们把材料准备好,给您做!”

1667356755999582.jpg

老店讲的是情怀,为老顾客们的特别定制,也让惠宾老店更显得人情味十足。

1667356790704581.jpg


津公网安备 12011102000577号

返回顶部 seo seo