欢迎您光临天津市烹饪协会官网

首页 >> 津菜文化 >>静海食话 >> 静海食话——第四个苹果
详细内容

静海食话——第四个苹果

时间:2024-05-21     【转载】   来自:《静海食话》   阅读




第四个苹果




1716274866588436.jpg

特 点


第四个苹果是良王庄乡以苹果为主题的牛顿庄园种植的优质水果。牛顿庄园的苹果,品种繁多,口味甘甜,酥脆细嫩,汁多爽口。

由 来


苹果,是“果中之王”,有着平安、健康、吉祥、钟爱之意。有种说法,人类历史上,已经出现了三个改变世界的苹果:亚当夏娃吃掉的,是爱情之果;落在牛顿头上的,是智慧之果;乔布斯创造的,是科技之果;而牛顿庄园献给人们的,是第四个苹果即健康之果。

牛顿庄园经营者从小就喜欢苹果,一次偶然的机会,在良王庄乡邂逅了一片庄园,经过一番考察调研,发现此地水质土质优良,非常适宜种植苹果,并受牛顿通过从树上掉下苹果得出运动定律的启发,创建了以苹果为主题的牛顿庄园。

种 植


牛顿庄园于 2009年从烟台引进了国光、富士、红玉等苹果进行种植栽培,并采用新技术嫁接改良,培育了一系列优质苹果,种植管理中坚持施用有机肥,授粉用壁蜂,除草靠人工,不仅保证了果品优质,还实现了苹果上市季节早、采摘延缓晚、冬季仍可从树上摘下刚刚成熟的苹果。因此,在牛顿庄园,8月份人们可品尝到清新可口的华艳、岳艳;中秋节可品尝到果形较大的中秋王;10月份可品尝到单果超过1斤的大果形优选世界一号;11月份可品尝到国光、红玉、王林;12月份下过第一场小雪后,则可品尝晚熟的瑞雪、粉红女士、红色之爱等品种。其中粉红女士属于小果形,每一颗都美观均匀,口感酸甜。红色之爱则是外表张扬,内涵丰富,外皮亮红,横切剖面则显现出一颗美丽的“桃心”,是情侣们表达爱意的尚好佳品。


津公网安备 12011102000577号

本站已支持IPv6
seo seo