以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以提升商业服务业管理及服务水平、推动商业服务业高质量发展为目的，以高水平策划、高标准培训、高质量办赛为目标，努力呈现全新的、有规模的、有影响力的全市商务系统标杆型赛事活动。通过大赛，大力弘扬工匠精神、劳模精神，进一步激发我市商业服务业广大从业人员爱岗敬业、争先创优的职业精神，为我市培养和输送适应现代商业服务业发展需要的专业人才及复合型经营管理人才，全面提升消费体验及消费者满意度，为培育建设国际消费中心城市与区域商贸中心城市贡献新的智慧和力量。
“第二届天津市商业服务业优秀店长大赛暨第九届全国商业服务业优秀店长选拔赛”由中国商业联合会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主办，天津市商务局、天津市总工会、天津市妇联支持，天津市商业联合会承办，天津市烹饪协会等13家行业协会联合承办。
本次大赛以“提升专业技能，提高服务质量，提振消费信心”为主题。涵盖商业零售业和服务业两类共12个组别，其中零售业包含:购物中心及百货店、超市、专门店及专卖店和便利店4个组别;服务业包含:住宿业、餐饮业、洗染业、沐浴业、美发美容业(美容、美发分为2个组)清洁服务业、茶馆和茶饮业8个组别。
7月16日，为了让参赛选手在大赛中脱颖而出，取得优异成绩，2024餐饮行业优秀店长大赛赛前指导在天津市烹饪协会举行。
由协会选拔并推荐的餐饮企业有：三个渔夫、百饺园、登瀛楼、肘子酥、卫鼎轩、天津机场餐饮、湘天福、新亚饭庄、井河轩、金正烧烤等十家会员单位的十名店长参加。
协会副会长兼秘书长孔令涛激励参赛选手充分展现风采。他表示，此次大赛既是个人能力展示的舞台，更是自我总结提升的良机。通过比赛改善服务品质，不仅提升天津这座城市的整体形象，为餐饮行业注入强大动力和新的活力，而且对促进餐饮企业间的合作交流具有深远意义。
他强调，我们要提升天津店长大赛在全国的影响力，积极助推优秀店长彰显自身价值，精进专业技能。协会将以此次大赛为新的起点，为餐饮人创造更好的展示和交流平台，为餐饮行业赋能。同时希望通过本次赛前指导，参赛选手做好更充分的准备，赛出实力，斩获佳绩。
协会副秘书长金薇通过下午两个多小时的讲解，为参赛选手详细且全面的进行赛前指导。深入解读大赛规则和评分标准，清晰阐述各项细则的具体应用和关键注意事项，重点对现场应赛的细节进行解答，分享比赛技巧和应对策略。
她表示，创新思维是引领企业发展的关键，店长们要敢于突破传统，勇于尝试新的经营策略和管理方法。同时，以敏锐的洞察力应对市场变化，善于捕捉细微的趋势和需求转变。建立高效沟通机制，培养团队协作精神，提高问题解决效率。彰显自信，发挥出自己的最佳水平，展现真正的实力和风采。
大家认真聆听，记录笔记，积极提问，互动交流。
为了让参赛选手更好的融入协会大家庭，向其赠送并佩戴协会会徽，并邀请大家加入“协会餐饮行业微信群”，以便及时了解餐饮讯息，掌握行业动态，了解政策法规，传承津菜文化，把握行业发展方向。
鼓励大家做一名有情怀、有责任感的餐饮人。希望每一位餐饮人能够成为城市宣传者、服务标准的践行者，以弘扬中餐饮食文化为己任，推动天津餐饮业高质量发展。
