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天津市烹饪协会迎来新成员时间：2024-08-02 在8月1日建军节到来之际，天津市烹饪协会迎来新成员。 天津市红桥区热海饭庄总经理孙学武、天津市景程餐饮管理有限公司总经理梁继坤、天津峰记家门口餐饮管理有限公司厨政总监冯海涛、天津市洁益杰环保科技有限公司总经理刘小东、北京龙腾八方食品有限公司天津区域负责人白美霞来到天津市烹饪协会参加入会仪式。 天津市烹饪协会副会长兼秘书长孔令涛、副秘书长金薇、章益新与新会员代表亲切交流。 孔令涛副会长在交流中表示，当前消费降级凸显，集中表现为客单价、消费频次和消费能力的下降，对菜品、环境、服务要求的提升，这是我们必须正视且亟待解决的现实挑战。解决这一问题的关键在于产业化发展、差异化经营以及清晰明确的市场定位，开拓新的市场空间。 他指出，协会一直以来致力于为大家服务，整合各方资源，增进业内团结。打造互动交流平台，积极推动品牌的走出去和引进来，并提出“烟火津门 美食名城”的新 IP，引领天津餐饮业高质量发展，加快推动国际美食之都的建设。 在交流中，金薇副秘书长为新会员介绍即将在9月24日至26日在梅江会展中心主办的“餐饮博览会”，通过展会、比赛、论坛、评选、大咖分享等多种形式，为餐饮行业搭建一个全方位的交流与展示平台。 新会员代表分别向大家介绍各自的品牌，并表示，将借助协会的学习交流平台，增强行业内部合作，共同为天津餐饮行业贡献自己的力量。 协会为新会员代表准备了协会会徽、《天津品牌餐饮企业微展播珍藏册》《餐饮数字化落地实践》《餐饮数字化地图》等精美礼品。 颁发证书
合影留念
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