都说红豆生南国，但其实天津也产红小豆。天津的红小豆颗粒饱满整齐，豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大，深受天津人喜爱。在天津，红豆可是甜食的主力军，吃法多样。
摘自《逸周书·卷六·谥法解》
做事行为高尚有德在于自己，而名号取决于他人。
主打性价比、烟火气，大众化餐饮品牌提速进驻“顶流”商圈
过去是“高端商圈搭配高端餐饮”，随着消费者对吃饭这件事更加“务实”，商圈餐饮也正在开始“换血”。业内人士称，“首先，大规模进入商圈的品牌，是大型连锁餐饮和流量网红。在商圈销售额出现下降的情况下，甚至会以装修补贴、免租期等政策吸引这些品牌入驻以吸引客流。同时，具有品牌势能的‘潜力股’品牌也会选择进入商圈和高端商场，例如米村拌饭，也依靠进驻北京CBD等高档商圈迅速打开品牌声量。”
（新京报）
百联咨询创始人庄帅向《中国经营报》记者表示：“从消费需求来看，外卖业务是一个巨大的市场。在模式上，卫星店在选址上更容易，同时经营难度更低，运营成本相对于企业普通店兼做外卖来说要低很多。另外，卫星店出餐的流程、制作的工艺也会更加符合外卖的需求。”据美团方面统计，截至目前，已有120个品牌在全国率先跑通卫星店模式，累计开出超800家卫星店。
未来空间几何？艾媒咨询CEO张毅表示：“从当前的市场营销环境、消费环境来看，卫星店模式是一个极大的升级和趋势。对于品牌餐饮企业来讲，有极高的品牌知名度，同时有过硬的品质保障，但是面临着巨大的经营压力。在此背景下，适当开设卫星店在租金等成本低的区域，来辐射周边几公里，既降低了成本，同时也提升了整体消费的频率，对于业务来讲是一个非常好的拉动。所以卫星店业务是一个非常值得期待的方向。从长期来看，做好卫星店应该说是一个很大的机会。”
（中国经营报）
20多年前，茶餐厅走进内地，在餐饮界掀起了一阵港风。最初，茶餐厅诞生于二战结束时期，当时中国香港的餐饮人，将消费者对廉价西餐的需求与传统冰室相结合，推出了产品多、出餐快、性价比高的餐饮项目，即茶餐厅。
深耕内地多年，茶餐厅的没落有其必然性。茶餐厅的没落，一大关键原因是“同质化”：大部分茶餐厅门店整体装修局限于港式怀旧风，风格大多雷同。模式接近、菜品同质化严重。对于真正了解港式茶餐厅顾客来说，他们觉得“千篇一律的港式茶餐厅，口味已经不再正宗了。”
菜品的正宗与否，实则只是个噱头。核心是要创新，品质和服务过硬才是长久保证。“他虽然火，但没质量就活不了多久，而活多久也取决于它的质量能保持多久。”
（餐饮老板内参）
第七届全运会开幕式1993年9月4日在北京工人体育场隆重举行。第七届全运会首次由多个地区共同承办，分设北京和四川两个主赛区。
