药糖和凉糖是休闲食品，虽不解饿解馋，却可消食解闷。每当腹胀咽痒的时候，天津人往往想起药糖、凉糖。卖糖者多为游商，胸前挂个大木盒子，走街串巷。其吆喝长声短调，字正腔圆，诙谐幽默:“卖药糖的又来了”--如定场诗，自报家门。然后是:“买的买，捎的捎,卖药糖的又来了。吃了嘛的味儿呀，有了嘛的味儿呀，橘子薄荷冒凉气儿，吐酸水儿呀，打饱嗝，吃了我的药糖都管事儿……”木盒用小板隔成若于空格，每格内放一种药糖。盒盖镶玻璃，一目了然，任君挑选。掀盖取药糖，用大镊子往外夹，用纸包成规矩的粽子形。
天津人本嗜咸，不喜欢甜品。自清康雍以降，茶膏糖盛行民间。据中药行前辈讲，茶膏糖是由茶膏演化而来。茶膏是药铺熬甘草后所剩的黑褐色的锅底儿，起出后成坨状，俗称茶膏。因甘草可补虚缓中，解毒清火，所以茶膏糖亦不乏保健作用。
经过几代人不断创新，在药糖熬制过程中加入了多样中药材，薄荷清凉败火，木香开胃顺气，生姜消食化水。药糖品种多达四五十种,有的白如珠玉，有的绿似翡翠，有的紫若晶石，令人垂涎。特别是薄荷药糖，凉气十足，直沁心脾，掩盖了药的味道，大受欢迎，风行至今。糖讲究火候，因药性不同，加药火候是关键。香气扑鼻的药糖熬好出勺，倒在干净的青石板上，晾凉后搓拉成条，切成小块售卖。有的干脆将药糖摊成大饼状，加之冰糖起砂，就成了砂板糖。
南大寺前广场人口处的大牌楼下，还有一家“戴记糖坊”，汇集了传统糖果民间小吃。一溜儿十几米八个玻璃罩子的柜台列在街边。糖坊由戴姓哥俩经营，品种齐全:果仁酥糖、麻酱酥糖、砂板糖、豆根糖什锦凉糖、酸沫糕糖，兼营京糕条、大梨糕、各色蜜饯等。戴家二掌柜说:“热天是背月，秋季天气凉爽就卖得多，到春节时，达到销售高峰，平时，早七点多出摊，晚十点后收摊。老主顾很多，还有从四十多里外的宜兴埠地过来买的，真让人感动。”这里的糖果小吃，确实让很多成年人找回了儿时的记忆。
