我市今日天气阴,最高气温14℃,最低7℃。
今日空气质量指数115,轻度污染,建议儿童、老年人及心脏病、呼吸系统疾病患者减少外出,一般人群适量减少户外运动。
今天限号3和8,明天不限号。
王口吊炉烧饼是将烧饼生胚用吊炉烤制成熟的面食。600多年来,烤制吊炉原始不变,制作工艺代代相传,烤制的烧饼外皮酥脆,内层软柔,味道咸香,易于保存,是王口特有的民间传统食品。
红族饭庄是有70余年历史的天津风味菜馆,以善烹河海干鲜珍品,菜肴丰富、特色鲜明而享誉津门。红旗饭庄以弘扬津菜文化为己任,精心打造红旗品牌。多年来,企业坚持挖掘、创新、普及、发展天津菜,叫响天津菜,为繁荣天津餐饮市场作出了贡献。
前三季度中华老字号餐饮堂食增长 23% 国潮赋能焕发新活力
商务部披露数据显示,今年 1-9 月我国批发和零售业增加值达 10.5 万亿元,同比增长 5.6%,占 GDP 比重 10.3%,消费市场稳健运行。其中中华老字号餐饮表现亮眼,堂食交易额同比激增 23%,成为消费增长新亮点。
这一成绩得益于 2025 “老字号嘉年华” 的持续推进,全国多地累计举办特色活动 220 余场,实现直接销售 38 亿元,带动线上线下总销售额 169 亿元。各地老字号通过 “展销 + 文化体验” 模式创新,如西安丝路老字号嘉年华打造跨区域国潮盛会,全聚德、陶陶居等品牌以年轻化创新与文化赋能吸引消费者。
海底捞加码 “银发餐饮” 重阳敬老活动掀家庭聚餐热
重阳节期间,海底捞聚焦 “银发餐饮” 新趋势,以 “重阳捞团圆,就来海底捞” 为主题推出系列敬老举措,成功吸引大批中老年消费者到店,带动家庭聚餐热潮。数据显示,50 岁以上中老年客群消费增速显著,老年群体消费理念正从 “养老” 加速向 “享老” 升级。
为贴合老年客群需求,海底捞因地制宜优化服务:西安部分门店推出 “丢烦恼” 沙包游戏并附赠暖心礼品;重庆门店为老年顾客准备鸡蛋、杂粮及养生菊花茶;多地门店延续全家福合影、生日祝福等温情服务,切实增强老年消费者的归属感与幸福感。
季节更替带动茶咖行业健康叙事换挡,品牌纷纷从夏季 “纤体”“去油” 的身材管理导向,转向 “润燥”“滋补” 为核心的内在滋养赛道,精准契合消费者节气养生需求。
品牌更聚焦具体健康痛点,挪瓦咖啡与伊利合作推出 0 乳糖拿铁,精准覆盖我国超 6 亿乳糖不耐受及疑似人群,实现从健康概念到功能满足的深化。整体来看,茶咖品牌通过时令果蔬、五谷杂粮构建 “成分价值体系”,既回应季节养生需求,又营造温暖疗愈的情感体验,推动健康饮品赛道向精细化发展。
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