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12月5日，为贯彻落实党的十九大关于“大规模开展职业技能培训”“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军”的要求，进一步弘扬劳模精神和工匠精神，通过职业技能竞赛活动，进一步提升职工技能素质和创新能力，由保税区总工会、人社局、市场局共同主办，由天津空港白云酒店承办，由天津市烹饪协会协办的2019年天津港保税区“白云杯”酒店餐饮服务技能大赛在天津空港白云酒店隆重举行。天津市烹饪协会委派5名协会专家委委员、中国注册烹饪大师及中国注册裁判员负责本次的执裁工作。经过基层培训和选拔，13家酒店及餐饮企业的42位选手入围决赛