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新入会常务理事单位玖河香舍来到协会参观11月14日，天津市烹饪协会新入会常务理事单位——“玖河香舍”的负责人来到协会，参观并了解了协会的工作环境与会长进行了亲切的交流，并表示今后要多参与协会的各项活动，帮助企业进步和发展。最后，由协会副会长兼秘书长孔令涛为其颁发了会员证书、牌匾并合影留念。
玖河香舍简介 玖河香舍：五大道里隐秘的精致天津私房菜。 玖河香舍地处天津市五大道闹市区的深巷中，百年小楼铸就民国风餐厅底蕴，以民国风的元素打造清新淡雅的环境，揭开玖河下梢的时代情怀。 安静的环境、健康的食材、浓郁的天津特色、精致的造型，给食客带来的不仅是味蕾上的美味与满足，更是宛若回家般的亲近。玖河始终传承津派匠心，用食物的味道延续城市的心跳，用匠人的精神发扬津菜的精髓；多方融合新品口味，结合古书及文人私房菜的记载对菜品进行研究及优化；依食材特性而烹制。用料广博、选料精心、配料精巧、善于创新；取材纯天然，擅长吊汤，鲜汤入菜。嫩而不生，油而不腻，菜品清而不淡，鲜而不俗。在崇尚传统的基础上，讲究跟随节气养生，注重时令，夏秋尚清淡，冬春求浓香。少油少盐少味精，绿色健康零添加。 玖河香舍服务员服装以旗袍和长衫为主，菜品逐步聚焦文人私房菜的研究，正在届动对服务员的国学文化提升工作，力争使玖河香舍成为一家具有民国文人气息的文化餐厅。
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