抗击疫情，天福餐饮在行动！

抗击疫情―——天福餐饮人在行动

近期湖北省武汉市爆发了新型冠状病毒感染的肺炎。正值寒假期间，为消除食堂食品安全隐患，预防食品安全事件的发生，兰州马氏天福餐饮管理有限公司各学校食堂积极主动采取一系列措施，确保师生在食堂享受安全、舒适的就餐环境。

一是强化监督不放松。食堂负责人每天对开餐食堂进行巡视，加强对食堂原材料进货验收、加工制作、售卖、餐具洗消及菜品留验等各环节的监督检查，严格规范各操作环节，及时排查整治安全隐患，保证各项措施落实到位。

二是坚持晨、晚会制度不放松。食堂假期早晚坚持召开例会，强调食品安全重要性，要求工作人员牢固树立“一失万无”和“食品安全责任重于泰山”的意识，以高度的责任心和使命感切实做好假期供餐工作。

三是坚持消毒工作不放松。根据冬季病毒传播的特点，各食堂放置洗手液并做好餐前洗手的温馨提示，闭餐后对大厅桌面及地面擦洗时放入消毒液，每天在规定时间段对食堂内部环境进行紫外线消毒并定期做好蚊虫消杀工作等，防止食堂内病毒传播。

四是严把食堂入口不放松。食堂负责人每日开餐期间对就餐者进行体温监测，确保食堂内部环境安全。

1.天津大学北洋园校区菊园餐厅工作人员对前来食堂就餐的师生进行餐前体温检测。

2.天津大学北洋园校区菊园餐厅工作人员闭餐后对大厅桌面及地面进行消毒

3.天津大学北洋园校区菊园餐厅利用售饭口显示屏显示疫情防控宣传标语口号

4.天津大学北洋园校区菊园餐厅在食堂洗手处张贴温馨提示，提示师生餐前洗手并配备充足的洗手液。

5.天津理工大学清真食堂对前来食堂就餐的师生进行餐前体温检测。

6.天津理工大学清真食堂张贴疫情防控宣传标语口号

7.天津理工大学清真食堂张贴餐前消毒提示并配备消毒液