自2020年初新型冠状病毒疫情爆发以来,让所有中国人民度过了一个不同的春节。面对日趋变化的疫情,恒吉成既是餐饮服务企业,也是广大客户的坚强后盾。恒吉成第一时间做出反应,积极响应政府号召,在自身做好预防和控制工作的前提下,最大限度的配合客户保证各单位的正常服务保障。
在疫情初期恒吉成就成立了“冠状病毒疫情应对小组”,以会议、微信、电话等形式沟通了当前疫情发展情况,制定了一系列应对措施、应急预案和防控的规章制度。
对在岗员工、非在岗员工建立疫情每日打卡统计制度,密切关注员工身体情况。对节日期间离津人员行程进行报备,对离津人员的去往地点和回津进行统计,以便进行隔离监控。
对在岗员工、非在岗员工建立疫情每日打卡统计制度,密切关注员工身体情况。对节日期间离津人员行程进行报备,对离津人员的去往地点和回津进行统计,以便进行隔离监控。
建立疫情应急预案和应急处置措施,保障各项目的运营情况,为客户提供更安心的服务。
1.开业前一天到项目是先做好消毒再准备开业的备餐;
2.每日上岗前必须为每一个员工包括自己进行体温测量,并做好体温记录;
3.每一餐次做好厨房功能间、发餐间、餐厅桌椅、门把手等公共能触摸到的地方进行认真消毒,并做好设备设施消毒记录;
4.加强疫情预防的培训,让员工充分了解对于疫情怎么预防及工作中注意事项。并做好培训记录;(非常时期每周两次)
5.及时统计项目上个人防护用品、消毒剂、消毒工具的用量及下次采购量;
6.每日上午9点前上报项目人员健康情况(体温记录),下班上报当天消毒情况(设备设施消毒记录)及培训情况;发现有发热咳嗽等症状让员工及时就医,并随时关注病情发展。安排好员工的倒休与替班。
对设备设施和公共区域的消毒处理
针对疫情的发展情况,恒吉成将会不断调整策略,为广大客户保驾护航,共同迎接“战疫”胜利的到来!