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抗击疫情,新亚饭庄在行动!

时间:2020-02-23     【转载】   来自:新亚饭庄   阅读

新亚饭庄在“冠状病毒”疫情防控期间,严格按照市政府防控指示精神,全力组织“无接触菜品传递的线上,线下销售平台”落实“三关一通过”的操作流程,保证食客看着舒心,吃着放心,点餐取餐安心。

一是,落实“三关一通过”即:三关:操作人员班前测体温关,换新口罩关,操作场地消毒通风关。一通过:通过晨检。二是,把好原料进货关,索票证可追朔,保证新鲜。

二是,把好原料进货关,索票证可追朔,保证新鲜。

三是,把好菜品质量关,安排国宴大师,特级厨师,店长,上灶炒外卖,让广大食客在疫情烦躁中,享受一下精品正宗传统津鲁菜每份一手勺的老味道。

四是,出勺后从装盒到装袋到放置取菜处,都是各点位自提无接触对接。

新亚饭庄坚守岗位的全体员工,以健康的身体,饱满的精神加入“疫情阻击战”,每天提前上班一小时,为社区工作者做盒饭200多份,为线上、线下点餐食客准备菜品。

我店“国宴大师”崔树茂,无怨无悔炒外卖,充分体現了我们餐饮人,在全民抗击疫情战斗中的奉献精神。

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