欢迎您光临天津市烹饪协会官网

首页 >> 协会介绍 >>公告通知 >> 首届中国团餐品牌大会暨2020团餐振兴大会通知
详细内容

首届中国团餐品牌大会暨2020团餐振兴大会通知

时间:2020-08-19     作者:天津市烹饪协会·【原创】

1597830038146175.jpg

8月27日,首届中国品牌大会暨2020团餐振兴大会将在上海举办,大会主题为“新起点、新形势、新未来”。大会由中国饭店协会主办,中国饭店协会团餐专业委员会、中国饭店协会团餐专业委员会供应链办公室承办。

大会将邀请顺丰等团餐新进入者、供应链产业新整合者以及疫情期间模式创新的团餐企业参会,就团餐疫后品牌化、新未来展开探讨,共商疫后团餐企业品牌细分、品质革命,健康食堂、智慧食堂、绿色食堂建设等行业发展新趋势,以推动团餐企业品牌化、数字化转型以及供应链创新融合。

日程 · 安排

8月26日

1597830068788976.jpg

8月27日

首届中国团餐品牌大会暨2020团餐振兴大会

微信图片_20200819162127.jpg

上海餐饮烹饪行业协会老会长沈思明 致辞

微信图片_20200819162132.jpg

中国饭店协会会长韩明 致辞并做团餐品牌市场报告

微信图片_20200819162136.png

中国饭店协会团餐委理事长孔德顺 致辞

中国饭店协会团餐委理事会成员共同发布《制止餐饮浪费、倡导绿色团餐》倡议,《绿色食堂》团体标准。

微信图片_20200819162140.jpg

阿里巴巴本地生活副总裁雷雁群

分享:互联网赋能企业用餐综合解决方案

微信图片_20200819162145.jpg

北京万喜餐饮管理有限公司CEO李洋

分享:十亿级团餐新零售品牌裂变发展之路

微信图片_20200819162149.jpg

钟薛高创始人林盛

分享:高端网红爆款品牌营销之道

微信图片_20200819162152.jpg

亦芙德供应链董事长顾建明

分享:团餐供应链解决方案

12:00-14:00,自助午餐及对接交流团餐食材供应链展。

微信图片_20200819162156.jpg

湖北华鼎团膳管理股份有限公司总经理李清华

分享:团餐市场新需求新机遇

微信图片_20200819162201.jpg

数才创始人兼CEO舒尚斌

分享:团餐数智化之路的认知升级

圆桌论坛

后疫情时代的团餐市场

1597830999811639.png

主持人:中国饭店协会团餐委理事长孔德顺

1597831013915973.jpg

中信证券总监孔少锋

(资本方)

1597831045619681.jpg

汉能投资(集团)有限公司董事总经理朱海

(资本方)

1597831067202136.jpg

运营深圳德保膳食总经理黄雷

(团餐企业)

1597831091621091.jpg

南京荣邦餐饮投资管理发展有限公司董事长李飞

(团餐企业)

1597831110311026.jpg

顺丰同城丰食徐小燕

(供应链)

1597831158675129.jpg

钟鼎创投副总裁崔忱

(供应链)

1597831177473760.jpg

深圳智谷天厨科技公司创始人兼总经理耿凯平博士

(科技企业)

微信图片_20200819162240.png

冶春餐饮股份有限公司总经理陈军

跨界合作:扬州包子·中国味道·世界美食

微信图片_20200819162244.jpg

无名缘米粉创始人曹云波

跨界合作:无名缘标准化之路

18:00-20:00,品鉴交流

8月28日

8:30-9:30,统一考察德保健康餐厅--团餐百强企业旗下餐厅。


9:30-12:00,分三条线路考察,代表自由选择,午餐后返回酒店。

线路1:上海盘点食品科技有限公司---上海领先的标准化中式菜肴生产企业,一站式餐饮服务平供应商。

线路2:上海粮全其美食品有限公司--手抓饼原创品牌,周杰伦代言并入股。

线路3:欧本食品有限公司--专注行业十七年,只做天然的饮品原料。


12:00以后自行安排或返程。

考察企业介绍

线路1企业:上海盘点食品科技有限公司

1597831333827991.jpg

上海盘点食品科技有限公司,是上海领先的标准化中式菜肴生产企业,是集研发、生产、仓储、销售、配送、电商、资源整合为一体的一站式餐饮服务平台。公司拥有专业中式菜肴研发团队与一流的标准化生产流水线,形成以畜肉类、禽肉类、水产类和豆制品类四大系列为主的各类中式菜肴,为大型连锁餐饮企业提供综合解决方案。公司产品遍布全国及海外等地区,成为全国知名连锁餐饮酒店的中餐标准化一站式服务供应商。

“盘点美味”作为公司旗下的品牌,是沃尔玛、华润万家、世纪联华、卜蜂莲花、迪亚天天、绿地优鲜、上蔬永辉、城市超市、百盛、全家、苏宁等大型连锁超市卖场指定销售品牌。“盘点美味”系列产品已遍布北上广深等全国百余个大中型城市。在互联网经济大潮下,公司与叮咚买菜、天猫、本来生活、盒马、有好东西、纯米,海尔unilife,东方CJ、拼多多、京东等各大电商平台都有良好长期的合作。

线路2企业:上海粮全其美食品有限公司

1597831359815260.jpg

上海粮全其美食品有限公司,手抓饼原创品牌,成立于2004年,一直致力于面类食品及小吃、饮品的研发、生产及推广。经过15年的累计和发展,目前拥有两处大型自有生产基地(上海/山东),共配备9条进口自动化生产线,企业还配备了全自动和面机、粉仓、油仓、自动化冷冻隧道、自动包装机、自动成型机等先进设备。现已出口美国、加拿大、英国、马来西亚等15个国家,并在马来西亚、新加坡、印尼开展连锁加盟业务。目前已与国内多家餐饮、商超、电商建立战略伙伴关系,也可提供完善的研发代工模式。现已为盒马、永辉等品牌设计符合当地市场的产品及包装方式。

线路3企业:欧本食品有限公司

1597831393375989.png

欧本中饮(北京)食品有限公司成立于2002年,是一家集果汁果浆、饮品原料生产,饮品一站式解决方案运营,咖啡培训学院教育为一体的综合性企业。专注行业十七年,只做天然的饮品原料。现生产许可产品为:NFC果汁(非复原果汁)、100%果汁(复原果汁)、复合果蔬汁、茶饮料、果汁茶饮料、果蔬汁饮料浓浆、风味饮料、水果罐头。

备注:

1、以上日程安排和演讲嘉宾以实际情况为准,组委会保留在必要时调整日程安排的权利。

2、查询日程安排的最新调整,请随时关注中国饭店协会公众号。

3、会议酒店:上海虹桥绿地铂瑞酒店(上海青浦区徐泾镇诸光路1588弄100号靠近上海国家国家会展中心,总机:021-39796666)

报名 · 电话

1、中国饭店协会团餐专业委员会秘书处

联系人:鲁纹 13521820730、那柏伦18710100748、邢程13910585635、何娟18612212980

联系电话:010-88365898、88365853、88365871

邮箱:cha1410@126.com

地址:北京西城区车公庄大街9号A2-601


2、中国饭店协会团餐专业委员会供应链办公室

联系人:顾建明

联系电话:13331927686

1597831424686324.jpg



津公网安备 12011102000577号

本站已支持IPv6
seo seo