9月26日，“天食小站稻”2021津菜创新烹饪技能竞赛和“益海嘉里”天津第二节团餐烹饪技能竞赛颁奖仪式在梅江会展中心举行。出席本次大会的嘉宾有：原天津市人大常委会副主任 李泉山，天津市烹饪协会荣誉会长 季宝华，天津市商务局生活服务业处副处长 闫炳伟，天津市烹饪协会会长 朱宝钧，天津利达粮油有限公司总经理 余万春，益海嘉里食品营销有限公司天津分公司总经理 杨斌、上海博华国际展览有限公司常务副总经理 范海燕、中国烹饪协会常务副秘书长 张大海，中国烹饪协会副秘书长 丁乐，天津市旅游饭店协会饭店分会秘书长 张宝以及本次大赛十多位裁判员。
天津市烹饪协会副会长兼秘书长主持本次活动。
会上，大赛总裁判长、中国注册烹饪大师赵嘉祥上台做比赛总结，他表示：在两天的比赛、评判中，我看到了很多优秀选手和精美菜品，一是菜品在选料上更加广泛了、营养搭配更加合理，我们不仅看到了本地食材，又看到了很多外地食材用不同技法烹制的适合我们天津人品尝的菜品；二是菜品设计很有创意，在装饰上现代感较强，具有视觉冲击力，做到了“继承不守旧、创新不忘本”；三是避免浪费上，这次津菜创新要求选手只制作一份自选菜品（或六位个吃），团餐控制在了最小量用于用于评判和展示，并在赛后自行打包带走，这是厉行节约我先行的最好表现。
朱宝钧会长上台致辞，他表示：本次大赛不仅了磨砺了各位选手的技艺，提高烹饪水平，更彰显了天津饮食文化“兼收并蓄、海纳百川”的风范，同时与天津餐饮高质量发展相结合，与弘扬津菜、振兴地方饮食文化相结合，与建设国际美食之都、打造国际消费中心城市相结合，与人们对美好生活向往相结合，为天津打造国际消费中心城市贡献餐饮力量。
特金奖
天津市卫鼎轩餐饮发展有限公司 高嘉维
热海饭庄 毛 洋
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 郑 伟
天津大学会议接待中心 崔 跃
天津望海湾餐饮管理有限公司 李曌君
天津望海湾餐饮管理有限公司 金尚银
天津市经济贸易学校 赵国栋
天津津利华大酒店 李 磊
天津金港滨餐饮服务有限公司 单海艳
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 孙 治
中油阳光物业管理有限公司天津分公司 陈延生
天津快客利食品科技咨询有限公司 伦荣清
天津红旗饭庄有限公司 董大宝
天津海运职业学院 霍岩岩
登瀛楼饭庄 李林贵
白云宾馆 王博学
天津津利华大酒店 阎 博
卫鼎轩蟹王府 郭辉军
天津市经济贸易学校 彭亮旭
天津市宝坻宾馆有限公司 王建来
天津烤鸭店餐饮有限公司 吴善文
金奖
天津津利华大酒店 孙 楠
天津市宝坻区长城实业有限公司 宋明德
热海饭庄 彭 超
天津荣盛餐饮管理有限公司 张光峰
新亚饭庄 李辉辉
天津市帝壹海中鲜餐饮管理有限公司 毕思东
天津快客利食品科技咨询有限公司 尤卫华
天津快客利食品科技咨询有限公司 马士功
天津天保天佑轩餐饮有限公司 刘伟杰
登瀛楼饭庄 黄令正
利苑书香（天津）文化传播有限公司 高 磊
新亚饭庄 赵纪涛
天津水晶宫饭店 于佳欢
新亚饭庄 王 杰
天津红旗饭庄有限公司 李本龙
天津烤鸭店餐饮有限公司 李俊达
天津大学会议接待中心 赵建昌
天津宏福餐饮管理有限公司 闫 冬
天津望海湾餐饮管理有限公司 方 周
天津百饺园餐饮有限公司 袁晨光
天津沽上民肴餐饮管理有限公司 霍梦潮
天津快客利食品科技咨询有限公司 展文中
天津望海湾餐饮管理有限公司 李仕喜
天津金港滨餐饮服务有限公司 樊献堂
津沽茗炉餐饮管理（天津）有限公司 于克峰
天津华泰瑞祥餐饮管理有限公司 梁 凯
天津开发区世纪宾馆有限公司 王金春
天津海运职业学院 韩博文
金泽大酒店 马晓清
天津沽上民肴餐饮管理有限公司 程 强
天津快客利食品科技咨询有限公司 郭伟祥
银奖
津沽茗炉餐饮管理（天津）有限公司 郭春阳
天津金港滨餐饮服务有限公司 巫云飞
天津快客利食品科技咨询有限公司 张 建
天津市宝坻区长城实业有限公司 崔洪亮
聚梁城餐饮 郑志军
天津烤鸭店餐饮有限公司 巩红生
新亚饭庄 高二涛
新亚饭庄 方加祥
天津市鑫丰园食品销售有限公司 于国柱
胜利来大酒店 赵国平
天津望海湾餐饮管理有限公司 龚健新
白云宾馆 袁恒春
天津沽上民肴餐饮管理有限公司 赖亚辉
天津市中山美食林快餐有限责任公司 李永旺
天津望海湾餐饮管理有限公司 翁海攀
天津天孚物业管理有限公司 贾元磊
天津红旗饭庄有限公司 刁 磊
天津市中山美食林快餐有限责任公司 马召朋
天津宏福餐饮管理有限公司 张海振
新亚饭庄 鄢 伟
天津望海湾餐饮管理有限公司 沈桂亮
天津康莱德酒店 郭东川
天津市广义信餐饮管理有限公司 孙万兴
中快（天津）餐饮管理有限公司 邹鲁平
天津望海湾餐饮管理有限公司 吕国强
天津红旗饭庄有限公司 杨志杰
天津开发区世纪宾馆有限公司 吴 鹏
天津水晶宫饭店 杜 鹏
天津沽上民肴餐饮管理有限公司 罗灿光
天津望海湾餐饮管理有限公司 张少峰
中快（天津）餐饮管理有限公司 张虎子
中油阳光物业管理有限公司天津分公司 杨 明
天津望海湾餐饮管理有限公司 王 辉
天津海运职业学院 韩嘉兴
新亚饭庄 李 子
天津开发区世纪宾馆有限公司 王 鹏
天津市中山美食林快餐有限责任公司 何万春
天津海运职业学院 张 琛
天津市广义信餐饮管理有限公司 沈铁军
天津望海湾餐饮管理有限公司 甘洪立
天津市广义信餐饮管理有限公司 耿洪坤
新亚饭庄 李建宏
铜奖
天津市帝壹海中鲜餐饮管理有限公司 苏保志
天津华泰瑞祥餐饮管理有限公司 杨国虎
天津市海青餐饮管理有限公司 于海生
家臣（天津）物业管理有限公司 邢 鹏
天津烤鸭店餐饮有限公司 刘子琦
天津海运职业学院 王鹤翔
天津海磁企业管理有限公司 魏浩浩
天津华泰瑞祥餐饮管理有限公司 李国震
天津快客利食品科技咨询有限公司 姚文斌
天津海运职业学院 马郅扬
特金奖
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司 郑 满、杨 悦
中油阳光物业管理有限公司天津分公司 易 军、袁友杰
天津市明喆餐饮管理有限公司 金 豪、刘有来
天津快客利食品科技咨询有限公司 马士功、马传宽
天津快客利食品科技咨询有限公司 郭伟祥、付知朋
天津塘沽滨海快餐服务有限公司 宋云鹏、李向吾
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 杨 涛、韩江涛
天津快客利食品科技咨询有限公司 黎勇才、伦荣清
天津市明喆餐饮管理有限公司 王宗俊、姜来强
天津泰达标准食品有限公司 刘友庆、李国华
天津富蓝特大酒店有限公司 刘 磊、米中强
天津市海青餐饮管理有限公司 王永久、张殿喜
天津快客利食品科技咨询有限公司 展文中、罗小攀
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司 李 刚、张传盛
天津市明喆餐饮管理有限公司 崔俊千、王文富
天津塘沽滨海快餐服务有限公司 马士忠、张向南
天津富蓝特大酒店有限公司 王 毅、裴立泉
天津快客利食品科技咨询有限公司 李世建、姚文斌
金奖
天津海磁企业管理有限公司 魏浩浩、王辉朋
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 梁志斌、夏富恒
天津海中全校园餐饮服务有限公司 乔有明、范 伟
天津天保天佑轩餐饮有限公司 贾小城、程义峰
天津泰达标准食品有限公司 赵 佳、王云鹏
天津市中山美食林快餐有限责任公司 贾英皓、赵甲兵
天津快客利食品科技咨询有限公司 冯占文、曹先锋
天津荣盛餐饮管理有限公司 王占粮、李 卫
天津荣盛餐饮管理有限公司 张光峰、闫献国
天津市明喆餐饮管理有限公司 程 虎、于玉斌
天津市中山美食林快餐有限责任公司 王 海、马召朋
天津市中山美食林快餐有限责任公司 谢利辰、刘俊艳
天津塘沽滨海快餐服务有限公司 王 超、王利民
天津快客利食品科技咨询有限公司 唐明金、尤卫华
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司 陈根林、周 科
天津市明喆餐饮管理有限公司 周 强、信常水
天津咏春源餐饮配送有限公司 季子业、张朋志
天津市广义信餐饮管理有限公司 陈 伟、时文朝
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 李 健、董 鹏
天津荣盛餐饮管理有限公司 刘二军、李洪军
天津市广义信餐饮管理有限公司 陆黎明、王 军
天津天保天佑轩餐饮有限公司 李 俊、赵大维
天津市广义信餐饮管理有限公司 张 强、高 祥
天津市中山美食林快餐有限责任公司 戴建春、徐 军
天津泽峰餐饮管理有限公司 李志强、张福强
天津市中山美食林快餐有限责任公司 王世海、赵金虎
银奖
天津荣盛餐饮管理有限公司 尹二辉、程国鹏
天津市明喆餐饮管理有限公司 王胜强、姜洪来
天津泰达标准食品有限公司 孙宏伟、张长在
天津市明喆餐饮管理有限公司 陈 波、刘 杰
天津市明喆餐饮管理有限公司 李国江、梁胜利
北京健力源餐饮管理有限公司 赵克友、王泽敏
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司 朱金勇、刘 振
天津泽峰餐饮管理有限公司 周春锁、周广悦
中油阳光物业管理有限公司天津分公司 徐 金、杨景峰
天津市华城汇英餐饮有限公司 刘恩浩、徐 杰
天津兴源磁餐饮企业管理有限公司 李建新、李凤博
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 赵 凯、余俊杰
天津富蓝特大酒店有限公司 李 翀、王旭晨
伍加贰百晏（天津）餐饮有限公司 王军旗、汪 垒
天津市明喆餐饮管理有限公司 万国强、张卫槐
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司 张金峰、朱朝轩
天津荣盛餐饮管理有限公司 张 磊、夏布阔
天津市明喆餐饮管理有限公司 刘 鹏、赵月强
天津市明喆餐饮管理有限公司 李志浩、刘克继
天津快客利食品科技咨询有限公司 孙士才、张 建
天津华泰瑞祥餐饮有限公司 杨国虎、吴年红
天津天孚物业管理有限公司 张肖界、贾元磊
天津华泰瑞祥餐饮有限公司 李国震、张 勇
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司 王 通、付 浩
天津华泰瑞祥餐饮有限公司 梁 凯、贾福强
天津华泰瑞祥餐饮有限公司 叶代强、黄啟孟
天津市中山美食林快餐有限责任公司 李 良、张 艳
中快（天津）餐饮管理有限公司 查建军、胡世华
天津市中山美食林快餐有限责任公司 李文艳、宋志林
伍加贰百晏（天津）餐饮有限公司 刘 杰、及银兆
天津市恒吉成企业管理服务有限公司 陈旭东、程 志
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司 李成征、齐延杰
天津荣盛餐饮管理有限公司 邢永星、李长成
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 张洪恩、牛海荣
天津开发区世纪宾馆有限公司 祁玉东、杨玉龙
铜奖
天津荣盛餐饮管理有限公司 徐新军、郑元松
天津泰乐园餐饮管理有限公司 高 锋、刘占锋
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司 路广张、王江波
天津金港滨餐饮服务有限公司 单海艳、韩希涛
天津金港滨餐饮服务有限公司 巫云飞、张忠辉
中快（天津）餐饮管理有限公司 于保泉、程昭淮
天津味世达餐饮管理股份有限公司 郭燕川、李占伟
家臣（天津）物业管理有限公司 邢 鹏、周 鹏
天津金港滨餐饮服务有限公司 樊献堂、郝学文
