关于举办“联合利华饮食策划”第七届中国团餐产业发展大会暨团餐 & 米粉对接会的通知

各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市饭店（餐饮、饮食、烹饪）协会、各会员单位、中饭协团餐委成员单位、各类集体用餐配送单位和团餐食材设备供应商服务商等单位 ：

为贯彻落实党中央国务院印发扎实稳住经济一揽子政策措施的通知精神，在疫情常态化和行业品牌化、数字化、绿色化、新零售化发展的新形势下，推动团餐业规模持续增长和品质升级，中国饭店协会定于2022年7月中旬在南昌举办第七届中国团餐产业发展大会暨团餐&米粉对接会。现将活动内容通知如下 ：

一、时间地点

时间 ：2021年7月15-17日(15日报到，16日全天会议，17日考察对接 )。

地点 ：江西南昌

二、大会主题：

产业融合，提质增效。

三、组织机构

（一）主办单位：中国饭店协会

（二）协办单位和支持单位

九阳豆业、各省级/城市团餐行业组织

(三）承办单位

中国饭店协会团餐专业委员会

四、活动内容

(一) 第七届中国团餐产业发展大会

大会围绕疫情常态化下 , 团餐产业高质量发展新趋势、新赛道、 新模式开展专家研讨和案例分享。共同探索预制菜赛道、资本趋势、供应链管理、标准化管理、数智化升级、品质食堂、产品品牌等话题。同期举行第三届中国团餐品牌大会，搭建团餐企业品牌合作平台，挖掘团餐企业品牌创新、品质革命新模式， 推动团餐企业品牌化、数字化、品质化转型。并围绕团餐产业园建设、食育教育、儿童营养餐老年餐、中央厨房等领域邀请行业专家解读如何适应高质量、新消费需求。

（二）权威发布

1、解读《2021中国团餐产业发展报告》。

2、发布《2021CHA品质食堂报告》，解读品质食堂各主要数据标杆、经营模式和发展趋势。

（三）团餐食材供应链展

大会同期设有团餐产业相关联的标品食材、设备、信息化、调味料等优质供应链展区。

展位规格为 ：3米宽* 2米深* 2.5米高

（四 ）团餐&米粉对接会

大会同期参加第三届中国米粉节主题内容，参观五万平米的米粉产业展览会 , 对接国内知名米粉生产企业 , 米粉餐饮品牌，探寻国内各大主要米粉产区——江西、广西、湖南、湖北等米粉味道，以及与国内领先的米粉半成品、米粉配料食品等企业洽谈对接；考察南昌知名餐饮企业。

五、报名参会

(一 ) 参会人员

全国各类团体膳食企业负责人、中央厨房负责人、餐饮供应链负责人、食品生产企业、餐饮食材与设备供应企业、各地方团餐行业组织等负责人及团餐业相关专家学者等。

（二）参会参展费用

中国饭店协会会员（含各专委会成员）参会费1900元/人，非会员2600元/人。以上费用包含会议场地费、资料费、18日自助午餐和晚宴。住宿酒店会务组统一预定 , 费用自理。

会议酒店：南昌国际博览城绿地铂瑞酒店（五星级，地址：江西省南昌市红谷滩新区上饶大街1100号。电话 ：0791-86198888 单标间480元 /间（含早））

（三）汇款信息（汇款时注明团餐大会）

户  名 ：中国饭店协会

开户行 ：中国银行北京月坛支行

帐  号 ：336 356 032 944。

会议现场不办理现金收费，请提前办理汇款。

六、联系方式

天津市烹饪协会  章益新  13132578961

参会回执请于7月8日（周五）前发至office828@126.com

附件：

参会回执表.docx