2023年即将接近尾声，天津市烹饪协会组织团餐专委会成员赴成都参加由中国饭店协会主办的“第九届中国团餐产业发展大会”。
12月19日，由中国饭店协会主办的“第九届中国团餐产业发展大会”盛大召开。天津市烹饪协会副会长兼秘书长孔令涛组织团餐专委会会员：天津市明喆餐饮管理有限公司、中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司、天津市广义信餐饮管理有限公司、天津富蓝特大酒店有限公司、天津泰达标准食品有限公司、天津市盛世晶达餐饮管理有限公司、天津荣盛餐饮管理有限公司、天津天保天佑轩餐饮有限公司等30多人组成“天津代表团”赴成都参加大会。
天津市烹饪协会副秘书长金薇担任代表团领队。
20日，以“坚守品质 协同创新”为主题的“第九届中国团餐产业发展大会”盛大开幕。
大会邀请来自全国各地的行业专家、优秀企业家进行主题分享，并以“团餐产业高质量发展与趋势展望”为主题，开展圆桌论坛。
会上公布了2023团餐领跑者TOP100名单。中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司荣获“2023团餐领跑者TOP100”殊荣，17家天津团餐代表企业荣获“2023团餐领跑者TOP300”殊荣。
19日，以“绿色团餐，健康中国”为主题的首届团餐烹饪技能竞赛顺利召开。来自全国各地的团餐行业从业者展示专业技能，发扬团餐人风采。
经过一天的角逐，中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司、天津市盛世晶达餐饮管理有限公司的选手脱颖而出并获得个人及团队荣誉奖项。
中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司荣获团体赛特金奖，单位选手荣获个人赛特金奖。
天津市盛世晶达餐饮管理有限公司荣获团体赛银奖，单位选手荣获个人赛特金奖。
