《共产党宣言》，是国际共产主义运动的经典政治文献之一，最早由卡尔·马克思和弗里得里希·恩格斯写于1847年12月至1848年1月，1848年2月21日在伦敦发表。这份文件最初是共产主义者同盟的党纲，为该组织的目的和程序。该宣言鼓励无产者联合起来发动革命，以推翻资本主义并最终建立一个无阶级的社会。《共产党宣言》是无产阶级政党最基本、最重要的政治纲领之一。
近期，餐饮消费市场迎来“开门红”，定制年夜饭、亲友出门聚餐等持续“升温”。餐饮消费是拉动消费增长的重要力量，是我国推动消费持续扩大的重要发力点之一。
不过，相较于消费者的旺盛需求，春节期间的餐饮供给水平仍有提升空间。对标餐饮业高质量发展的要求，应进一步发挥平台企业的作用，强化餐饮供给能力，推动餐饮与文化、旅游等的多元跨界融合发展，加强对外资高品质餐饮品牌的引入力度，优化餐饮消费供给，推动餐饮消费持续扩大。
发挥平台企业作用，提升餐饮供给能力。支持平台企业利用数字化技术和手段，整合餐饮业上下游产业链，提升农副产品采集、冷链运输、加工处理、门店配送等环节的协同发展水平，提高优质食材原料的供应能力。鼓励平台企业为餐饮商家提供数字化赋能，提供数据分析、资金融通、运营管理等多元化服务，通过消费者大数据分析，帮助商家研发更多创新菜品；鼓励平台企业创新发展直播电商、网订店取等模式，提升餐饮服务便利度和时效性。引导平台企业根据用户搜索量和实际需求，设置热门餐饮消费话题，针对用户意见反馈改进餐饮服务。
（中工网）
出游带动餐饮客流大幅提升，“返乡聚会”激发下沉市场美食经济
近日，美团发布的2024春节“吃喝玩乐”消费洞察显示，生活服务业实现“开门红”，春节假期日均消费规模同比增长36%，较2019年增长超155%，广东、江苏、四川、浙江、山东等省份消费规模居全国前列。四线以下地区消费同比增速最快，下沉市场迎来强劲回暖，成为激发假日经济增长的“新引擎”。
巨大的返乡客流为中小城市注入旺盛消费活力，“返乡深度游”的年轻人更偏好点上一杯老家的喜茶走亲访友、故地重游。相关数据显示，喜茶春节门店销量增幅排名前十的城市均为非一线城市。其中，安阳、黄冈、抚州、淮南、广安、邯郸、南平、连云港等城市的喜茶门店销量环比节前增长均超200%。喜茶在不少县域市场的火爆销售，不仅为自身带来了“逆向旺季”，更拉动了春节期间县域餐饮消费的增长。
（央广网）
一线品牌下沉、县城餐饮品牌上行已经成为行业趋势。喜茶、奈雪的茶等头部品牌纷纷进军下沉市场。奈雪的茶在河南南阳、新乡以及湖北十堰等多个三四线城市首店单日饮品销量突破5000杯。主攻二三线城市的沪上阿姨、古茗、茶百道等品牌也纷纷提出万店目标，进一步争夺下沉市场。
与此同时，以蜜雪冰城、塔斯汀等为代表的县城品牌，正成为一二线城市居民的消费新宠。美团数据显示，闯入一线城市的县城头部餐饮品牌平均增速成绩亮眼，订单和用户数平均增速都超过了50%。县城餐饮正在成为中国餐饮品牌新势力，凸显县域经济快速发展和城镇化水平持续提升的趋势。
“县城餐饮在一线城市走红，主要是看中了消费趋势正向注重性价比的方向转变。”美团研究院相关负责人说，不论是三四线还是一二线城市，都展现出追求高性价比的风潮，这对于县城餐饮品牌来说是进军一线城市的最好时机。“此外，互联网平台在本地零售上的普及，也降低了县城品牌进入一线城市的运营成本。不用去黄金地段抢高租金位置，用好团购、直播等互联网运营手段，就能成功吸引年轻用户。”
（半月谈）
