1971年—美国乒乓球代表团访华，乒乓外交拉开序幕
1971年4月10日 美国乒乓球代表团访华，乒乓外交拉开序幕。美国乒乓球代表团和一小批美国新闻记者抵达北京，这就是当时被誉为"小球转动大球"的"乒乓外交"。中美两国乒乓球队的友好往来，以出人意料的方式促进了中美关系的发展和世界形势的变化。
琳琅满目的春季限定商品、令人垂涎欲滴的时令菜单、人头攒动的赏花踏青打卡地……春暖花开，人们纷纷走出家门感受春日氛围。接棒“年味经济”的“春日经济”点燃各行各业，展现出蓬勃的生机活力。“由大自然的时间律动带来的‘春日经济’，反映出人们对美好生活的追求。”业内人士表示，当前“春日经济”火爆，要切实抓住这个风口，发挥其对促消费、扩内需的拉动作用，深入探索“春日经济+”，把春天的“颜值”留住，变成相关产业的产值。
(中国食品报)
近年来，公众健康意识和环保意识的提升，对素食产品的认知与接受度越来越高，尤其是对替代乳制品、肉类替代品以及各类植物基食品的需求持续旺盛，这一消费趋势成为推动素食市场蓬勃发展的核心动力。
与此同时，随着科学研究的不断发展和生产技术的进步，越来越多的植物性产品被广泛认可具有诸多健康效益，如有助于预防心脏病、降低中风风险以及减少过早死亡等可能性，这些临床证据加深了消费者对素食产品的价值认同，促使更多人转向素食饮食方式。
从全球范围来看，2023年北美地区在素食市场上占据领先地位，主要原因是美国乳糖不耐症人群的扩大以及消费者对替代乳制品需求持续上升，加之消费者对环保意识不断提升，共同推动了当地素食市场的繁荣。
（界面新闻）
餐饮股普遍回暖 餐企去年经营平稳 今年顺周期量价复苏可期
餐企2023年经营平稳，2024顺周期量价复苏可期。2024年1-2月社零餐饮收入受益春节消费利好同比高基数下增长达12.5%，4月清明假期出游花费较2019年同期增长12.7%，快于出游人次较2019年同期增速11.5%，为2020年以来首次，服务消费加速复苏。从经营节奏来看，2023年基数前高后低，预计2024年前低后高。展望全年，该行认为头部餐企在顺周期复苏之下，量价均有提升空间，经营弹性值得期待。
(同花顺经济)
