1995年4月24日，广播电影电视部决定，中央人民广播电台为了扩大节目的覆盖面和改善广播传输质量，正式开始通过中央电视台的卫星信道来传送单声和立体声广播节目。这一技术的运用标志着我国广播传输手段获重大进展。
平安证券研报指出，近期大众食品行业公司开始陆续披露年报，其中休闲食品板块受益于下游零食渠道拓店，2023年年报业绩表现较好。2024年一季度，休闲食品板块有望维持高景气，同时预制食品能够有效提高出餐效率，改善成本结构，长期受益于下游餐饮企业的连锁化率的提升。当前下游餐饮行业景气度正在逐渐改善，具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额。
（证券时报）
餐饮行业作为人们消费的重要领域之一，其服务质量、食品安全等问题备受关注。
在自媒体时代，一旦出现负面舆情，如食品安全问题、服务质量差等，不仅会影响企业的声誉和形象，还会对消费者的信任和忠诚度产生负面影响。因此，做好负面舆情公关是餐饮行业发展中不可或缺的一环。
目前餐饮业舆情出现的特点是多发、影响大、难控、逐年增加。舆论是社会的皮肤，舆情反映社情民意，应对网络舆情及媒体素养的能力，是一个餐饮企业领导者管理经营管理能力的体现：在态度上应该积极面对，以人为本，不逃避，不推诿，在化解愤怒、做好解释、解决问题的同时，不采取命令、争辩和不作为的态度，用同情、理解等共情方式是第一要素，切忌不处理问题，处理提出问题的人，处理原则为责任、真诚、速度、系统、权威，争取理解与合作才是目标。
（烹饪世界）
" 饮品是高毛利产品，如果餐厅能把饮品做好，是一个盈利增长点。" 一位业内人士提到。
越来越多顾客尤其是年轻人，在进店用餐前直接到附近的连锁茶饮店买一杯自己喜欢喝的果茶或奶茶，作为吃饭搭子，甚至有顾客在餐厅排队等位时，先点上一杯外卖奶茶。这背后，是新茶饮赛道的爆发，在茶饮连锁品牌的影响下，年轻消费群体对现制饮品的需求日益旺盛，喝杯奶茶成为逛街的一种时尚和潮流。弗若斯特沙利文报告显示，2023 年，中国现制茶饮店的市场规模达到 2473 亿元。同时，越来越多的茶饮连锁品牌涌入商场，分布在商场的 B1、B2 层，甚至直接搬到楼上的火锅、湘菜等门店隔壁，当茶饮店和餐厅逐渐融为一体，更加方便顾客在用餐前打包一杯奶茶，满足顾客吃饭场景，还能带动茶饮店的饮品销量。
(餐企老板内参)
